Yaourts

Voilà c'est lundi, on reprend le train train des jours de travail. Mais les vacances apporchent !!

Sinon ce week end j'ai fait un test : j'ai ressorti ma yaourtière qui prenait la poussière depuis au moins 2 ans dans mon placard.

Et puis comme c'est la saison des mirabelles et que j'en ai à ne plus savoir qu'en faire. Je me suis lancée : mixage des mirabelles garnissage du fond mélange du yaourt et du lait et hop en route.

Le lendemain ca donnait ça :

Ca avait l'air appétissant et les mirabelles avaient gardées une belle couleur, le yaourt avait bien pris. J'étais donc assez fière de moi.

Mais, car il y a un mais, lorsque je me suis jetée goulument saisie délicatement d'un de ces merveilleux yaourts, j'ai eu la bonne mauvaise surprise de leur trouver un gout infâme. Ils avaient fermenté. J'ai donc repris la recette et ai découvert qu'il fallait cuire les fruits avant de les mettre car l'acidité pouvait faire tourner le yaourt.

Je n'ai donc plus qu'à rééssayer !!! Ma gourmandise m'a encore joué des tours.

Comments

[L'Atelier de Claire]

Oh ! quel dommage !
Mais pour la prochaine fois, tu ne te feras pas avoir !!!! En tout cas, en photo, ils rendaient bien !!!!
Bisous!Claire
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

[Meudame Moune]

C'est en forgeant qu'on devient forgeron ! Et puis tu as raison : ce n'est tout de même pas une machine de rien du tout qui va faire la loi, non mais... ;o))

[abi louloutte l ardennaise]

comme j ai honte je savais pas que tu avais un blogvoila mon erreur est reparée je m inscris

[bouti88]

merci abi t'es un amour et bienvenue chez moi. Tu es ici chez toi et j'espère que tu t'y sentiras bien.Biz

[artemisia]

c'est bête ils avaient l'air bons.

[bouti88]

oui ils avaient l'air mais alors que l'air car ils étaient infâmes. La prochaine fois j'essayerai sans fruit et après on verra !!!
Mais ce n'est pas pour autant que je vais renoncer cette machine de maleur n'aura pas ma peau !!!! lolll
 

[muriel]

les erreurs apprennent à avancer, ce n\\\'est rien les prochains seront très bons, j\\\'en suis sure